 |
Репутация: +73/–16 |
|
| На форуме с: 11.12.2007 |
| Откуда: Екатеринбург |
| Сообщений: 5037 |
|
|
 Добавлено: Ср Янв 13, 2016 8:19 pm |
|
 |
 |
|
|
Фармацефт, Лёха привет! клёвая соленина у тебя получается
у меня вот какой вопрос, а где эти боченки у тебя стоят?
я в смысле температурного режима
если память не изменяет, хранить продукцию эту нужно при темп +3, +5 градусов
нет?
|
|
_________________
Имеются сухонькие досочки, камерной сушки, есть и строганые, из личной сушильной камеры и столярки, не фуфел, отличного качества
|
 |
 | |  |
|
| | |
|
| | |
Репутация: +37/–1 |
|
| На форуме с: 21.11.2007 |
| Откуда: Екатеринбург |
| Сообщений: 1176 |
|
|
| Добавлено: Ср Ноя 30, 2016 1:09 am |
|
|
|
|
|
Да ладно, я просто так! В этом году попробовал приготовить квашеные рыжики, рецепт простой, собственно рыжики, листя капусты ( чуток пожамкать их надо что бы сок дали), чуток зёрен укропа, ( по желанию), соль! Храниться могут ну очень долго, конечно в погребе или холодильнике, вкус зачудительнный!!!!
|
|
_________________
Коньяк расширяет не только сосуды, но и связи.
|
Репутация: +37/–1 |
|
| На форуме с: 21.11.2007 |
| Откуда: Екатеринбург |
| Сообщений: 1176 |
|
|
| Добавлено: Ср Ноя 30, 2016 2:03 am |
|
|
|
|
|
Фармацефт, Алексей, откуда в тебе столько трудолюбия по вкусностям, это что-то! Я всегда думал что я что-то знаю про пожрать и попить ( прибухнуть), но ты просто Гуру! Уважаю людей которые, что-то могут! Преклоняюсь перед тобой, мастер, честно я многое подсмотрел у тебя, сейчас активно пользуюсь! Это не лесть, это уважение! 
|
|
_________________
Коньяк расширяет не только сосуды, но и связи.
|
|
| | |
Репутация: +845/–10 |
|
| На форуме с: 29.10.2008 |
| Откуда: ЕКАТЕРИНБУРГ-Эльмаш |
| Сообщений: 18920 |
|
|
| Добавлено: Ср Ноя 30, 2016 2:28 am |
|
|
|
|
|
| Мороз писал(а): | | Фармацефт, Алексей, откуда в тебе столько трудолюбия по вкусностям, это что-то! Я всегда думал что я что-то знаю про пожрать и попить ( прибухнуть), но ты просто Гуру! Уважаю людей которые, что-то могут! Преклоняюсь перед тобой, мастер, честно я многое подсмотрел у тебя, сейчас активно пользуюсь! Это не лесть, это уважение! |
Спасибо, тута половина заслуги(а может и больше  ) у Маши |
|
|
Репутация: +24/–8 |
|
| На форуме с: 28.03.2009 |
| Откуда: Динас |
| Сообщений: 771 |
|
|
| Добавлено: Ср Ноя 30, 2016 10:35 am |
|
|
|
|
|
Фармацефт, Уважаю,а больше поражаюсь,твоим способностям,во всем
Во многих сферах-повар,бизнесМен,рукоблуд(в смысле,можешь своими руками дох что сделать  )сэм,....
Только не говори,что ты и крестиком вышиваешь 
|
|
_________________
Главное накормить рыбу и зверя....
|
|
Тебя точно забанить надо!! 
