![]() |
![]()
|
Всегда убираю жабры у окуней и щук, да и вообще у всех практически рыб. Проблем нет.
Главное надеть перчатки (8 р - пара), когда чистишь щуку 6 - 8 кг (более весом - отпускаем, пусть детей дает) и окуней до 2 кг, - там такие жесткие жабры. Посмотрите под хорошим микроскопом (бинакуляром) жабры практически любых рыб, особенно именно окуня и щуки, так столько там увмдите паразитов, что сначала есть не захочется. Но, - после термообработи вся эта гадость умирает. Можно есть спокойно. |
|||||||||||||||||
|
_________________ Лучше сделать и пожалеть, чем не сделать и жалеть всю жизнь. с/т 922 *** ** ** + ЛС смотрю часто |
||||||||||||||||||
![]()
|
ничего не понимаете, не зря окунь горчит
этак, через пару миллионов лет он не горчить будет, а какой нибудь горчичный газ выделять |
|||||||||||||||||
|
_________________ |
||||||||||||||||||



