
Репутация: +52/–54 |
|
На форуме с: 16.09.2002 |
Откуда: Е-бург |
Сообщений: 1688 |
|
 |
Добавлено: Сб Янв 22, 2011 11:06 pm |
|
 |
|
 |
 |
Всегда убираю жабры у окуней и щук, да и вообще у всех практически рыб. Проблем нет.
Главное надеть перчатки (8 р - пара), когда чистишь щуку 6 - 8 кг (более весом - отпускаем, пусть детей дает) и окуней до 2 кг, - там такие жесткие жабры.
Посмотрите под хорошим микроскопом (бинакуляром) жабры практически любых рыб, особенно именно окуня и щуки, так столько там увмдите паразитов, что сначала есть не захочется. Но, - после термообработи вся эта гадость умирает. Можно есть спокойно.
|
_________________ Лучше сделать и пожалеть, чем не сделать и жалеть всю жизнь.
с/т 922 *** ** **
+ ЛС смотрю часто
|