 |
 | Семь озер (Киприно) |  |
Репутация: +2 |
|
| На форуме с: 16.04.2011 |
| Откуда: Екатеринбург |
| Сообщений: 52 |
|
|
 Добавлено: Пн Авг 03, 2020 11:27 pm |
|
 |
 |
|
|
Вчера с 14 до 19. Понравилась чистота, ненавязчивость. Продувается озеро, где можно ловить, но в той стороне всё продувается. Ловится то, что заявлено. Готовили рыбу сегодня. Жена - фольга - духовка. Не знаю, как у кого, то, что сделали мы - карпик на 1,6 кг совершенно несъедобен. Рыба очень рыхлая, как желе, неструктурированная. Итог - в мусорку. Возможно, нам только такой экземпляр попался. Но если сами разводят - сами продают... Но итог таков: 1000 бензин, 1000 прикормки, лески, бойлы, кукурузы, 1000 за пойманную рыбу, которая в мусорке.
|
|
|
| Re: Семь озер (Киприно) | |
Репутация: +3 |
|
| На форуме с: 27.08.2019 |
|
| Сообщений: 233 |
|
|
| Добавлено: Пн Авг 03, 2020 11:49 pm |
|
|
|
|
|
| Алексей Д. писал(а): | | Вчера с 14 до 19. Понравилась чистота, ненавязчивость. Продувается озеро, где можно ловить, но в той стороне всё продувается. Ловится то, что заявлено. Готовили рыбу сегодня. Жена - фольга - духовка. Не знаю, как у кого, то, что сделали мы - карпик на 1,6 кг совершенно несъедобен. Рыба очень рыхлая, как желе, неструктурированная. Итог - в мусорку. Возможно, нам только такой экземпляр попался. Но если сами разводят - сами продают... Но итог таков: 1000 бензин, 1000 прикормки, лески, бойлы, кукурузы, 1000 за пойманную рыбу, которая в мусорке. |
Добрый день!
Спасибо Вам за обратную связь.
Что касается качества приготовленной рыбы, то подобный отзыв первый в нашей копилке... По своему опыту могу сказать, что подобное состояние рыбы при готовке бывает, если она приличное время находилась на жаре или транспортировалась до дома без охлаждения, тк мясо карпа само по себе очень нежное...
Так же информация для наших гостей: рыба сдавалась в лабораторию на присутствие различных паразитов в ней, результаты отрицательные, никакой заразы не обнаружено, рыба чистая! |
|
_________________
Комплекс «Семь озер», с. Киприно
+79530563706
+79089043208
|
 |
| | |
|
| | |
|
| | |
|
| | |
Репутация: +17/–1 |
|
| На форуме с: 14.08.2002 |
| Откуда: В-Пышма |
| Сообщений: 441 |
|
|
| Добавлено: Вт Авг 04, 2020 1:03 pm |
|
|
|
|
|
Скорее всего причина: неправильное хранение. Мы обычно привозим рыбу, и она шевелится, когда чистим. Если в жару хранят в воде ( не в большом садке), она пропадает. Никогда не храните рыбу в железных садках, она там портится, т.к. сдыхает. Очень часто вижу, как в жару рыба в таких садках покрывается пятнами - признак пропастины. Меняется цвет, пятна по всей поверхности. Мы с супругой большие гурманы по рыбе. Могу сказать, что карп на 7 озерах вкусный. В Пампасах карп с запашком.
|
|
_________________
С уважением, Владимир.
|
|
| | |
Репутация: +2 |
|
| На форуме с: 16.04.2011 |
| Откуда: Екатеринбург |
| Сообщений: 52 |
|
|
| Добавлено: Вт Авг 04, 2020 10:28 pm |
|
|
|
|
|
Не собираюсь впадать в пустые диспуты, особенно со словами "чушь" и "глупость", полагая, что они появляются только как следствие очень среднего уровня общего образования. Карп домой приехал живой. Я вырос на Дону, 15 лет прожил на Байкале, так что что такое рыба и как её готовить догадываюсь. Я высказал своё мнение и при нём останусь. Если оно кому-то не нравится, это исключительно его проблемы. В личку могу отправить фото после духовки. Здесь, наверное, достаточно написано, чтобы не разводить словоблудие.
|
|
|
|
| | |
Репутация: +3 |
|
| На форуме с: 27.08.2019 |
|
| Сообщений: 233 |
|
|
| Добавлено: Вт Авг 04, 2020 10:45 pm |
|
|
|
|
|
Доброго дня!
Совершенно верно, ни к чему здесь перепалки и негатив, каждый все равно останется при своем мнении, у всех разные гастрономические пристрастия... Но факт остается фактом, отрицательных отзывов о качестве пойманной и приготовленной после этого рыбы не было до вчерашнего дня, надеемся, что и не будет.
Нам важно мнение каждого и критика, в том числе, но критика аргументированная 
С уважением!
|
|
_________________
Комплекс «Семь озер», с. Киприно
+79530563706
+79089043208
|
|
