Коллективное холодное копчение рыбы, от MANAger |
|
Добрый день коллеги , заказы на копчение и обсуждения будем формировать в этой ветке . Все информацию прикреплю позже .
И Так представляю вам рыбу домашнего холодного копчения . Весь процес основан на натуральном сырье. Это свежемороженая рыба( официально вылавлена и куплена на базах Екатеринбурга) с пакетом документов, подтверждающих ее происхождение. Чек высылаю в электронном виде. Процесс копчение происходит на ольховой щепе , без добавления воды,красителей, и прочего. Процесс подготовки рыбы так же на всём натуральном , родниковая вода , соль и специи. . Цена . Пелядь, (сырок ) салехард 600 р кг , Скумбрия 500 кг, , ,щекур 650горбуша 550 ,Кета 900, кижуч 900, форель 1200. Муксуна нет пока.Новая коробка 30 р Оплата после получения заказа на карту Сбера. Ник ( фамилия) и сумма на коробке .Коробку получаем В городе.Номер карты в профиле ,так же карта привязана к номеру телефона . Цена на скумбрию скоро изменится, это связана с сезоном вылова. (Незначительно ) чем позднее она выловлена, начиная с октября по февраль , тем мясо у неё становится крепче . Фотографии залью позже. Они есть в ветке кухни рыболова . Ну и маленькая рекомендация. Рыба сразу после коптилки идёт к вам, но лучше что б вы ее употребляли на следующий день , так уйдёт резкий запах и гореч ( в теории она должна сутки на продувке стоять ) Как только набираем определенное количество для загрузки коптильни, начинаю выполнять ваши пожелания)) |
|||||||||||||||||||
Последний раз редактировалось: MANAger (Ср Мар 09, 2022 6:44 pm), всего редактировалось 26 раз(а) _________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish |
|
Добрый вечер. Добавьте к моему заказу еще двух щекуров, пжлст.
|
|||||||||||||||||
|
|
Омуля свежего нет пока. |
|||||||||||||||||||
_________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish |
|
Тогда щекур 2шт вместо омуля |
|||||||||||||||||||||
_________________ Тел. 9221О63156 |
|
Утп- скумбрия 21, кижуч 5, сырок 9
Академия- горбуша 15 , скумбрия 11, форель 5, кижуч 3 Вишер- горбуша 3, щекур 2, сырок 2 Хряух6- горбуша 2, сырок 6 Булет- кета 3, кижуч 1, форель 4, горбуша 2, семга 1, сырок 15,щекур 2, скумбрия 4 Димон- щекур 5 Преф- красная 6( горбуша) Санекк- горбуша 5 2- скумбрия 4, горбуша 3 Сана 809- кижуч 1, форель 1, горбуша 1 Викторыч- скумбрия 6, щекур 1 Саломатов- щекур 8 Гек- скумбрия 7, сырок 3, горбуша 3 Якоф- кета 5, кижуч 2, форель 3, горбуша 5, скумбрия 5 Реал- щекур 9 Тринадцатый- скумбрия 5, щекур 3, горбуша 3 Базил- форель 1, скумбрия 2, щекур 2 Нфс карбон- форель 1, кижуч 1 Момент- форель 8, щекур 6, кижуч 1 Чпз- форель 5 Ершов- форель 12 Месей - форель 1, сырок 2-3( кг) 2)- форель 1, щекур 1, горбуша 1 Плохишь- скумбрия 1, щекур 1 |
|||||||||||||||||
Последний раз редактировалось: MANAger (Чт Фев 10, 2022 10:17 am), всего редактировалось 1 раз _________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish |
|
Mesey
1. Форель - 1, сырок -2-3 (на 1 кг); 2. Форель - 1, щекур -1; горбуша - 1 |
|||||||||||||||||
_________________ +7 9О2 4О9 44 99 IG s_mezhin |
|
Саша, ещё+3 рыбки красной к заказу.
|
|||||||||||||||||
_________________ Друзьям просто позвонить 8-922-2О-32-О6О |
|
MANAger,
ПЛОХИШ: Щекур - 1 шт. Скумбрия - 1 шт. |
|||||||||||||||||
_________________ 9О2266семь4семь6. |
|
MANAger, добавьте к моему заказу ещё 6 сырков.
|
|||||||||||||||||
|
|
Академия- горбуша 15 , скумбрия 11, форель 5, кижуч 3
Вишер- горбуша 3, щекур 2, сырок 2 Хряух6- горбуша 2, сырок 6 Булет- кета 3, кижуч 1, форель 4, горбуша 2, семга 1, сырок 15,щекур 2, скумбрия 4 Димон- щекур 5 Преф- красная 6( горбуша) Санекк- горбуша 5 2- скумбрия 4, горбуша 3 Сана 809- кижуч 1, форель 1, горбуша 1 Викторыч- скумбрия 6, щекур 1 Саломатов- щекур 8 Гек- скумбрия 7, сырок 3, горбуша 3 Якоф- кета 5, кижуч 2, форель 3, горбуша 5, скумбрия 5 Реал- щекур 9 Тринадцатый- скумбрия 5, щекур 3, горбуша 3 Базил- форель 1, скумбрия 2, щекур 2 Нфс карбон- форель 1, кижуч 1 Момент- форель 8, щекур 6, кижуч 1 Чпз- форель 5 Ершов- форель 12 Месей - форель 1, сырок 2-3( кг) 2)- форель 1, щекур 1, горбуша 1 Плохишь- скумбрия 1, щекур 1 |
|||||||||||||||||
Последний раз редактировалось: MANAger (Ср Мар 09, 2022 6:34 pm), всего редактировалось 1 раз _________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish |
|
Саша привет, мне :
Форель-1, щёкур-1, сырок-2-3кг |
|||||||||||||||||
_________________ 8912-60-24-534 |
|
MANAger, Александр, если можно:
Скумбрия 8 штук Горбуша 1 штук Кижуч 1 штук |
|||||||||||||||||
|
|
MANAger, Александр, добавь к моему заказу три скумбрии, пожл.
|
|||||||||||||||||
|
|
Александр, добрый день
Горбуша -2шт. Сырок (на пробу) -1шт |
|||||||||||||||||
|
|
Надо, наконец, попробовать копченки от профи!
Горбуши - 2, скумбрии 4. |
|||||||||||||||||
|
|
За темой не слежу, сорри, подскажите, форель какая тут предлагается? Просто между радужной и морской, или между выращенной и дикой разница есть.
|
|||||||||||||||||
|
|
Александр прими заказ на
2 горбуши 4 скумбрии |
|||||||||||||||||
_________________ Все только начинается! +7 95O 6Ч7 55 ЧЧ Александр |
|
Сорян парни. Болел.
Щя отошёл . Посчитать надо. Посмотреть сколько набрали Добавлено спустя 8 минут 47 секунд:
99 процентов на рынке это выращенная форель. Одна из самых лучших Это киргизия. Растёт на чистой и холодной воде. |
|||||||||||||||||||
_________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish |
|
Александр, а вес рыбок?
|
|||||||||||||||||
|
|
Саня, запускай коптилку.
рыбки оочень хочется |
|||||||||||||||||
_________________ Рыболовные груза и Фидерные кормушки БоленРыбалкой.рф WhatsApp +79126282768 |
|
Добрый вечер,
Форель - 1 шт., Кижуч - 1 шт. |
|||||||||||||||||
|