  |
 | Коллективное холодное копчение рыбы, от MANAger |  |
 
|
|
Добрый день коллеги , заказы на копчение и обсуждения будем формировать в этой ветке . Все информацию прикреплю позже .
И Так представляю вам рыбу домашнего холодного копчения . Весь процес основан на натуральном сырье. Это свежемороженая рыба( официально вылавлена и куплена на базах Екатеринбурга) с пакетом документов, подтверждающих ее происхождение. Чек высылаю в электронном виде. Процесс копчение происходит на ольховой щепе , без добавления воды,красителей, и прочего. Процесс подготовки рыбы так же на всём натуральном , родниковая вода , соль и специи. . Цена . Пелядь, (сырок ) салехард 600 р кг , Скумбрия 500 кг, , ,щекур 650горбуша 550 ,Кета 900, кижуч 900, форель 1200. Муксуна нет пока.Новая коробка 30 р Оплата после получения заказа на карту Сбера. Ник ( фамилия) и сумма на коробке .Коробку получаем В городе.Номер карты в профиле ,так же карта привязана к номеру телефона . Цена на скумбрию скоро изменится, это связана с сезоном вылова. (Незначительно ) чем позднее она выловлена, начиная с октября по февраль , тем мясо у неё становится крепче . Фотографии залью позже. Они есть в ветке кухни рыболова . Ну и маленькая рекомендация. Рыба сразу после коптилки идёт к вам, но лучше что б вы ее употребляли на следующий день , так уйдёт резкий запах и гореч ( в теории она должна сутки на продувке стоять ) Как только набираем определенное количество для загрузки коптильни, начинаю выполнять ваши пожелания)) |
||||||||||||||||||
|
Последний раз редактировалось: MANAger (Ср Мар 09, 2022 6:44 pm), всего редактировалось 26 раз(а) _________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
|
||||||||||||||||||||
 |
| |
 
|
|
Саня! рыба огонь!!! Спасибо!!! |
||||||||||||||||||
|
_________________ плюс семь 902 44 сорок пять 130
|
||||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Саша,огонь!
Скумбрию съели |
||||||||||||||||
|
_________________ 
|
||||||||||||||||||
|
| |
 
|
|
Александр! Рыба просто офигенная! Спасибо!
 |
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Александр, привет! Ближайшая партия когда ожидается?
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Привет. Дак жара стоит. Можно проквасить наглухо. Если доделаю систему. То будем круглый год щкукура кушать
 😀 |
||||||||||||||||
|
_________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Други,сегодня днюха у Премьер Министра Белоярки и нашего надёжного друга Саша Манагер .От души , обнимаю и желаю всего самого наилучшего!!!
Саша,ты честный и правильный, поздравляю тебя от души! |
||||||||||||||||
|
_________________
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
MANAger, Саня! С Днюхой! От Души! Всего тебе Самого Доброго по жизни!)
|
||||||||||||||||
|
_________________ Счастлив не тот, у кого МНОГО, а тот, кому ХВАТАЕТ!
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Всем привет. Я готов
Что сейчас можно. я могу вам отправлять электронный чек об оплате Что сейчас можно делать. Сырок ( пелядь) крупный . Свежак, вчера приехал. Салехард. 500 р Щекур -600 р Скумбрия фареры- 500 р Омуль -800 р Муксун -1000 р Горбуша -550 р Форель -1200 р ( рыбки плюс минус кг) можно и крупных, 1,5 и 3 кг но ценник уже будет не гуманный С кетой нынче бардак, мало поймали. Поэтому цена на нее улетела на 40 процентов за сырье. Сейчас есть пока возможность сделать кижуча по аналогичной цене . То есть 900 р Возможно , что к ноябрю ценник на кету будет чуть гуманный. Хотя вряд ли. Так что пишем и погнали. |
||||||||||||||||
|
_________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Привет Саня!
Мне 2 горбуши и 2 скумбрии. |
||||||||||||||||
|
_________________ Короткий путь - не самый быстрый... +7-912-24-2-12-90
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Сырок ( пелядь)Салехард. Линейка 30см В каких то мешках есть крупный, а так стандарт. Мешки все зашиты. Сырок как сырок но издалека |
||||||||||||||||
|
Последний раз редактировалось: MANAger (Ср Сен 22, 2021 12:50 pm), всего редактировалось 2 раз(а) _________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
|
||||||||||||||||||
|
| |
 
|
|
Удача1 скумбрия -2. Горбуша -2. Сырок-1.
Удача2 Горбуша1. Омуль 1 |
||||||||||||||||
|
_________________  
89122117003
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
DRE#1: Скумбрия - 7, Омуль - 1, Щекур - 1.
DRE#2: Сырок - 1, Скумбрия - 2, Омуль - 1, Кижуч - 1. DRE#3: Сырок - 2, Скумбрия - 2, Щекур - 1. DRE#4: Омуль - 1, Щёкур - 1, Скумбрия - 1. |
||||||||||||||||
|
Последний раз редактировалось: DRE (Чт Сен 23, 2021 10:16 pm), всего редактировалось 2 раз(а)
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Сырок, коней конских 4 штуки, пжалста
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
MANAger, Саня, привет!
Омуль - 3 шт. |
||||||||||||||||
|
_________________ +7(950)191-77-27 Эх, жизнь - дерьмо, но перспективы - очень хороши!
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Горбуша 6шт
|
||||||||||||||||
|
_________________ Ни одна женщина не удостаивается того внимания, которое получает поплавок в безветренную погоду! 89221409049
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Саня Привет! Горбуша 2 шт. Скумбрия - 2 шт. Щекур - 2 шт.
|
||||||||||||||||
|
_________________ Счастлив не тот, у кого МНОГО, а тот, кому ХВАТАЕТ!
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Еще 2 горбуши
|
||||||||||||||||
|
_________________ Короткий путь - не самый быстрый... +7-912-24-2-12-90
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Скумбрия - 2 шт )
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Доброго вечера.
Скумбрия 3 / щекур 2 сырок 2 / сырок 1 скумбрия 3 / скумбрия 3 горбуша 7 омуль 1 / скумбрия 6 горбуша 1 сырок 1 / сырок 1 скумбрия 1 /скумбрия 4 горбуша 1 |
||||||||||||||||
|
Последний раз редактировалось: Викторыч... (Пн Сен 27, 2021 7:07 pm), всего редактировалось 4 раз(а)
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Приветствую! Форель 1шт, сырок 2 шт, кижуч 1шт, щекур 2шт.
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
