Ответить на тему   вывод темы на печать
Коллективное холодное копчение рыбы, от MANAger
Гуру


Репутация: +213/–2 
На форуме с: 06.03.2005
Сообщений: 2564
   Всего отзывов: 4 Ответить с цитатой
Первое сообщение темы:
Добрый день коллеги , заказы на копчение и обсуждения будем формировать в этой ветке . Все информацию прикреплю позже .

И Так представляю вам рыбу домашнего холодного копчения . Весь процес основан на натуральном сырье. Это свежемороженая рыба( официально вылавлена и куплена на базах Екатеринбурга) с пакетом документов, подтверждающих ее происхождение. Чек высылаю в электронном виде. Процесс копчение происходит на ольховой щепе , без добавления воды,красителей, и прочего. Процесс подготовки рыбы так же на всём натуральном , родниковая вода , соль и специи. .
Цена . Пелядь, (сырок ) салехард 600 р кг , Скумбрия 500 кг, , ,щекур 650горбуша 550 ,Кета 900, кижуч 900, форель 1200. Муксуна нет пока.Новая коробка 30 р Оплата после получения заказа на карту Сбера. Ник ( фамилия) и сумма на коробке .Коробку получаем В городе.Номер карты в профиле ,так же карта привязана к номеру телефона .
Цена на скумбрию скоро изменится, это связана с сезоном вылова. (Незначительно ) чем позднее она выловлена, начиная с октября по февраль , тем мясо у неё становится крепче . Фотографии залью позже. Они есть в ветке кухни рыболова .
Ну и маленькая рекомендация. Рыба сразу после коптилки идёт к вам, но лучше что б вы ее употребляли на следующий день , так уйдёт резкий запах и гореч ( в теории она должна сутки на продувке стоять )
Как только набираем определенное количество для загрузки коптильни, начинаю выполнять ваши пожелания))


Последний раз редактировалось: MANAger (Ср Мар 09, 2022 6:44 pm), всего редактировалось 26 раз(а)

_________________
Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Рыбак


Репутация: +3 
На форуме с: 05.08.2005
Откуда: Екатеринбург
Сообщений: 98
   Ответить с цитатой
Александр, добрый день мне в заказ, если успел:
Скумрия 6шт
Щекур 2шт
Омуль 4 шт
Сырок 2 шт
Кета 1 шт
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail   
Модератор раздела


Репутация: +612/–8 
На форуме с: 21.12.2010
Откуда: Екатеринбург
Сообщений: 6557
   Ответить с цитатой
Саня, кету 2 шт)

_________________

89122117003
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеAIM AddressYahoo MessengerMSN Messenger   
Гуру


Репутация: +213/–2 
На форуме с: 06.03.2005
Сообщений: 2564
   Ответить с цитатой
Ну что , попробуем набрать ) в этот тяжёлый момент для всех
Академия - скумбрия 35, красная 8, кета 7, щекур 2, сырок 22
Гаврош-Кета средняя 1 , омуль 1,Щекур 2, , скумбрия 2, сырок 1
Слав слав- Омуль 10
Дре - скумбрия 2
2- скумбрия 2, щекур 1, омуль 1
3)- скумбрия 3, щекур 2, омуль 2
Ланос - красная 4,кета 2
Илья 550- скумбрия 2, красная 1( до 25 апреля)
Банкир 96- Омуль 3
Паша с Уралмаша- скумбрия 2, Омуль 2, щекур 2
Рибачек 96- скумбрия 2,Омуль 2, щекур 1, красная 1
Преф - красная 4
Рав2005- скумбрия 3, омуль 1, красная 1
Невесомость - кета не большая 1, омуль 1
Експиренс- скумбрия 4
Виктор к- омуль 4
Штурман - щекур 6, Омуль 4
Андрей-р- красная 2
Джек- скумбрия 4, красная 4, щекур 1
2)- красная 2( не коней)
Рут- омуль 2
Реал- щекур 2
Голдима- щекур 2
Кумакс- щекур 2, омуль 1, сырок 1, кета1
Степа- скумбрия 6, щекур 2, омуль 4, сырок 2, кета 1
Паша удача- кета 2
Томасон -Скумбрия 4 ,Сырок 4 ,Кета 1,щекур 1 штука
Техник- скумбрия 9, щекур 2, омуль 2, красная 3,кета 7


Последний раз редактировалось: MANAger (Вт Апр 14, 2020 7:16 pm), всего редактировалось 2 раз(а)

_________________
Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Профи


Репутация: +21/–3 
На форуме с: 27.06.2005
Откуда: Екатеринбург, Уралмаш
Сообщений: 590
   Ответить с цитатой
Добрый день.
1. Кета - 7 шт.
2. Скумбрия -9 шт.
3. Щекур - 2 шт.
4. Горбуша - 3 шт.
5. Омуль - 2 шт.
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Гуру


Репутация: +213/–2 
На форуме с: 06.03.2005
Сообщений: 2564
   Ответить с цитатой
Ну что , попробуем набрать ) в этот тяжёлый момент для всех
Академия - скумбрия 35, красная 8, кета 7, щекур 2, сырок 22
Гаврош-Кета средняя 1 , омуль 1,Щекур 2, , скумбрия 2, сырок 1
Слав слав- Омуль 10
Дре - скумбрия 2
2- скумбрия 2, щекур 1, омуль 1
3)- скумбрия 3, щекур 2, омуль 2
Ланос - красная 4,кета 2
Илья 550- скумбрия 2, красная 1( до 25 апреля)
Банкир 96- Омуль 3
Паша с Уралмаша- скумбрия 2, Омуль 2, щекур 2
Рибачек 96- скумбрия 2,Омуль 2, щекур 1, красная 1
Преф - красная 4
Рав2005- скумбрия 3, омуль 1, красная 1
Невесомость - кета не большая 1, омуль 1
Експиренс- скумбрия 4
Виктор к- омуль 4
Штурман - щекур 6, Омуль 4
Андрей-р- красная 2
Джек- скумбрия 4, красная 4, щекур 1
2)- красная 2( не коней)
Рут- омуль 2
Реал- щекур 2
Голдима- щекур 2
Кумакс- щекур 2, омуль 1, сырок 1, кета1
Степа- скумбрия 6, щекур 2, омуль 4, сырок 2, кета 1
Паша удача- кета 2
Томасон -Скумбрия ,Сырок 4 ,Кета 1,щекур 1 штука
Техник- скумбрия 9, щекур 2, омуль 2, красная 3,кета 7

_________________
Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Рыбак


Репутация: 0 
На форуме с: 25.05.2012
Откуда: Екатеринбург
Сообщений: 61
   Ответить с цитатой
Мне к заказу+1омуль и+1красная

_________________
922615416четыре
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Гуру


Репутация: +213/–2 
На форуме с: 06.03.2005
Сообщений: 2564
   Ответить с цитатой
Завтра в работу . Ещё есть возможность что нибудь впихнуть .
Готовность следующий четверг ( рыбный день) , возможно среда .

_________________
Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Гуру


Репутация: +86/–3 
На форуме с: 05.12.2012
Откуда: Екатеринбург Пионерский
Сообщений: 8146
   Ответить с цитатой
MANAger, Впихните пожалуйста, в коптильню еще 13 скумбрий.Это мой заказ №2

_________________
Дело не в дороге, которую мы выбираем; то, что внутри нас, заставляет нас выбирать дорогу.
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Гуру


Репутация: +213/–2 
На форуме с: 06.03.2005
Сообщений: 2564
   Ответить с цитатой
Илья , попробую )) должно получится

_________________
Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Гуру


Репутация: +86/–3 
На форуме с: 05.12.2012
Откуда: Екатеринбург Пионерский
Сообщений: 8146
   Ответить с цитатой
MANAger, Спасиб,друже!!!! Very Happy

_________________
Дело не в дороге, которую мы выбираем; то, что внутри нас, заставляет нас выбирать дорогу.
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Гуру


Репутация: +213/–2 
На форуме с: 06.03.2005
Сообщений: 2564
   Ответить с цитатой
Все . В работе

_________________
Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Гуру


Репутация: +129 
На форуме с: 01.12.2010
Откуда: Екатеринбург
Сообщений: 1284
   Ответить с цитатой
MANAger, Саня, если будет, то мне еще щекура, пусть будет не 2 а 3шт. (можно в пакет).

_________________
Не зная покоя и отдыха при лунном и солнечном свете мы делаем деньги из воздуха, чтоб тут же пустить их на ветер.
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Гуру


Репутация: +23/–4 
На форуме с: 30.11.2004
Откуда: г. Екатеринбург-Вишневогорск
Сообщений: 957
   Ответить с цитатой
MANAger, Если получиться . три щекура )

_________________
891263девять3семьпятьноль
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailICQ Number   
Гуру


Репутация: +36/–3 
На форуме с: 15.05.2007
Откуда: Екатеринбург
Сообщений: 1752
   Ответить с цитатой
MANAger писал(а):
Все . В работе
Александр, добрый день! Сориентируй, пожалуйста, по готовности
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailПосетить сайт автораICQ Number   
Гуру


Репутация: +213/–2 
На форуме с: 06.03.2005
Сообщений: 2564
   Ответить с цитатой
Готовность завтра .
Как поедет напишу .

_________________
Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Гуру


Репутация: +213/–2 
На форуме с: 06.03.2005
Сообщений: 2564
   Ответить с цитатой
Машина поехала . Выдача с 15 -00 ,
Бажева 68, площадка магазина верный .
Машина Патрол 500, тел 89527373363 Андрей.
Кому надо цифру , звоните . Забирайте сегодня. Хранить негде

_________________
Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Рыбак


Репутация: 0 
На форуме с: 25.05.2012
Откуда: Екатеринбург
Сообщений: 61
   Ответить с цитатой
Александр спасибо за рыбу как всегда супер.

_________________
922615416четыре
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Бывалый рыбак


Репутация: +2 
На форуме с: 21.11.2015
Сообщений: 110
   Ответить с цитатой
Омуль огонь! СПБ

Добавлено спустя 7 минут 25 секунд:

ещё будет копчуха?
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Профи


Репутация: +26/–4 
На форуме с: 17.02.2009
Откуда: Урал
Сообщений: 368
   Ответить с цитатой
Александр, Спасибо за рыбу, просто словами не описать, пожалел что щекура одного взял !!!!

_________________
На безрыбье и раГ рыба
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Профи


Репутация: +29/–1 
На форуме с: 26.04.2015
Откуда: Эльмаш
Сообщений: 220
   Ответить с цитатой
Александр спасибо. В следующий раз еще возьму обязательно.

_________________
Рыбалка - дело клевое!
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   


       Вложения, изменение цвета и размера текста сообщения доступны через кнопку "Ответить" вверху и внизу страницы.
Коллективное холодное копчение рыбы, от MANAger
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы не можете скачивать файлы
Часовой пояс: GMT + 6  
Страница 126 из 161  

  
  
 Ответить на тему   вывод темы на печать  


Яндекс.Метрика