  |
 | Коллективное холодное копчение рыбы, от MANAger |  |
 
|
|
Добрый день коллеги , заказы на копчение и обсуждения будем формировать в этой ветке . Все информацию прикреплю позже .
И Так представляю вам рыбу домашнего холодного копчения . Весь процес основан на натуральном сырье. Это свежемороженая рыба( официально вылавлена и куплена на базах Екатеринбурга) с пакетом документов, подтверждающих ее происхождение. Чек высылаю в электронном виде. Процесс копчение происходит на ольховой щепе , без добавления воды,красителей, и прочего. Процесс подготовки рыбы так же на всём натуральном , родниковая вода , соль и специи. . Цена . Пелядь, (сырок ) салехард 600 р кг , Скумбрия 500 кг, , ,щекур 650горбуша 550 ,Кета 900, кижуч 900, форель 1200. Муксуна нет пока.Новая коробка 30 р Оплата после получения заказа на карту Сбера. Ник ( фамилия) и сумма на коробке .Коробку получаем В городе.Номер карты в профиле ,так же карта привязана к номеру телефона . Цена на скумбрию скоро изменится, это связана с сезоном вылова. (Незначительно ) чем позднее она выловлена, начиная с октября по февраль , тем мясо у неё становится крепче . Фотографии залью позже. Они есть в ветке кухни рыболова . Ну и маленькая рекомендация. Рыба сразу после коптилки идёт к вам, но лучше что б вы ее употребляли на следующий день , так уйдёт резкий запах и гореч ( в теории она должна сутки на продувке стоять ) Как только набираем определенное количество для загрузки коптильни, начинаю выполнять ваши пожелания)) |
||||||||||||||||||
|
Последний раз редактировалось: MANAger (Ср Мар 09, 2022 6:44 pm), всего редактировалось 26 раз(а) _________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
|
||||||||||||||||||||
 |
| |
 
|
|
5 скумбрии
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Завтра скорей всего за рыбой .
красная в запасе есть По кете не ясно ( это будет понятно при вскрытиях коробок) там может и 9 рыб быть , а может и 13. . Будем пока считать что ее нет Сырок и щекур до завтра до 12 нужно понимание . Он штучный Мясо вечером в работу . Что бы все отдать 30 числа |
||||||||||||||||
|
Последний раз редактировалось: MANAger (Пн Апр 22, 2019 4:08 pm), всего редактировалось 1 раз _________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
1 кета
2 красных |
||||||||||||||||
|
_________________ Короткий путь - не самый быстрый... +7-912-24-2-12-90
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Саня, мне скумбрии добавь, пожалуйста 3 шт.
Скумбрии итого 6 шт. |
||||||||||||||||
|
_________________ «Как много известно о всякой чепухе и ничего — о клёве рыбы!» Сократ (с)
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Позвонил на базу те коробки скумбрии кончились . Возьму другие . Сколько там количество мне не известно. Может даже чутка не хватит.
|
||||||||||||||||
|
_________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
1 кета
2 скумбриии |
||||||||||||||||
|
_________________ я не за рыбой,я на рыбалку
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
2 кеты, если 30-го будет, так как 1-го уже забрать не смогу
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Рыба в работе , ее в обрез
Зуб, Слава , пых пох! Кеты не будет и скумбрии . Парни простите, на следующий раз . ( новый сезон ) Выполню кто в списке сбитом . |
||||||||||||||||
|
_________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Выдача в понедельник!!!!
Как поедет и вдруг будет лишняя ( в не списка ) сообщу. |
||||||||||||||||
|
_________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Я первый раз, выдача где и как?  |
||||||||||||||||||
|
_________________ - Кому хуже всего с бодуна? - Колобку... у него ВСЁ болит.
|
||||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Бажева 68 , площадка магазина верный. В районе 16-00, там будет мой отец. Телефон напишу позже . Как поедет . На коробке ник и сумма. Но можно будет мне набрать в час наверное, возможно я ее уже буду знать . |
||||||||||||||||||||
|
_________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
|
||||||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Забирает список только !!! Больше не хватало
Бажева 68 . Площадка магазина верный после 15-00 89527373363 Андрей. Кому нужна Цыфра звоните, сообщу |
||||||||||||||||
|
_________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Спасибо, Саня!
Все попробовал - очень вкусно! 
С нетерпением нового сезона буду ждать!  |
||||||||||||||||
|
_________________ «Как много известно о всякой чепухе и ничего — о клёве рыбы!» Сократ (с)
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Присоединяюсь к выше сказанным словам! Огромное Спасибо за качественный и вкуснейший натур продукт!) |
||||||||||||||||||
|
_________________ Счастлив не тот, у кого МНОГО, а тот, кому ХВАТАЕТ!
|
||||||||||||||||||||
|
| |
 
|
|
Саня дружище, спасибос за рыбёху вкусняцкую)) и с днём рождения тебя !!! Здоровья и успехов!!!
|
||||||||||||||||
|
_________________  
89122117003
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Саня, с днюхой
  |
||||||||||||||||
|
_________________ У того берега лучше!
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
MANAger, Александр, с Днем Рождения
Всего, Всего, Всего |
||||||||||||||||
|
_________________ Не зная покоя и отдыха при лунном и солнечном свете мы делаем деньги из воздуха, чтоб тут же пустить их на ветер.
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Александр, с прошедшим Днем Рождения
|
||||||||||||||||
|
_________________ - Кому хуже всего с бодуна? - Колобку... у него ВСЁ болит.
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Привет всем!))) Когда коптить начнем, уже ух как охота рыпки
 |
||||||||||||||||
|
_________________ За любой кипишь, если смогу!
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
К зиме ближе. Как похолодает. Сане хранить-то ее по теплу негде.
Запасаться весной надо. Мы последнего щекура только на той неделе съели. |
|||||||||||||||||
|
_________________ У того берега лучше!
|
|||||||||||||||||||
|
