|
|
|
| | |
|
| | |
|
| | |
|
| | |
|
| | |
Репутация: +442/–1 |
|
На форуме с: 29.11.2006 |
Откуда: Екатеринбург |
Сообщений: 4439 |
|
|
Добавлено: Чт Фев 28, 2013 1:09 pm |
|
|
|
|
|
муксун писал(а): | Кто знает в леще камском есть описторхи? Вчера неудержался с пивом одного захавал а щас вот задумался. | Олег, читаем, что пишут:
Описторхоз, вызываемый трематодой Opisthorchis felineus, распространён на территории России, Украины, Казахстана. Его очаги приурочены к бассейнам рек: Обь, Иртыш, Урал, Волга, Кама, Дон, Днепр, Северная Двина, Бирюса. Максимальный уровень поражённости населения регистрируется в среднем и нижнем течении Оби и Иртыша.
При засолке рыбы для её обеззараживания необходимо применять смешанный крепкий и средний посол. При этом продолжительность посола должна быть:
• пескаря, уклеи, гольяна, верховки — 10 суток;
• плотвы, ельца, краснопёрки, голавля, синца, белоглазки, подуста, чехони, жереха, шиповки, мелких (до 25 см) язей, лещей, линей — 21 сутки;
• крупных (свыше 25 см) язей, лещей, линей — 40 суток.
Уверен, так долго (40 дней) вообще никто из нас не солит, отсюда делаем выводы ...
|
|
|
| | |
|
| | |
Репутация: +86/–3 |
|
На форуме с: 05.12.2012 |
Откуда: Екатеринбург Пионерский |
Сообщений: 8146 |
|
|
Добавлено: Чт Фев 28, 2013 1:30 pm |
|
|
|
|
|
Уральский рыболов, Уверен, так долго (40 дней) вообще никто из нас не солит, отсюда делаем выводы
Согласен.Местное население делает засол "колодкой",как раз 40 дней.Специфика в том,что в ссылке идет речь о непотрошеной рыбе в чешуе.Если просаливать потрошеную рыбу,мариновать кусочками филе и пр.,то срок готовности продукта может значительно сократиться.Личинка сибирской(кошачьей) двуустки как правило в мягкие ткани не проникает,а паразитирует снаружи,на слизистых оболочках,под чешуей.В любом случае,мне кажется лучшая гарантия от паразитов -термообработка-варка,прожарка обязательно с пропаркой и никакой строганины(даже вместе с водкой,как любят северяне)!!!!!Заморозка тоже должна быть длительной и при низких температурах,ниже 15 градусов не менее нескольких дней(точно не помню)
|
_________________ Дело не в дороге, которую мы выбираем; то, что внутри нас, заставляет нас выбирать дорогу.
|
|
| | |
| избавиться от паразитов народными методами | |
Репутация: 0 |
|
На форуме с: 05.09.2017 |
|
Сообщений: 5 |
|
|
Добавлено: Вт Сен 05, 2017 12:25 pm |
|
|
|
|
|
Изгнать паразитов, и всевозможные мелкие инфекции, при помощи трав можно и нужно. Причём, знающему человеку это может стоить только физических усилий "пойти-поехать, найти, нарвать, заварить, выпить". Многие элементарно не представляют насколько сильна природная медицина. Я знаю, и пользуюсь, множеством редких травяных рецептов. Многие изобрёл сам. У любителей рыбалки иной раз встречаются характерные заболевания типа простатита или суставных. Подскажите, где мне можно разместить свои рецепты?
|
|
|