Коллективное холодное копчение рыбы, от MANAger |
|
Добрый день коллеги , заказы на копчение и обсуждения будем формировать в этой ветке . Все информацию прикреплю позже .
И Так представляю вам рыбу домашнего холодного копчения . Весь процес основан на натуральном сырье. Это свежемороженая рыба( официально вылавлена и куплена на базах Екатеринбурга) с пакетом документов, подтверждающих ее происхождение. Чек высылаю в электронном виде. Процесс копчение происходит на ольховой щепе , без добавления воды,красителей, и прочего. Процесс подготовки рыбы так же на всём натуральном , родниковая вода , соль и специи. . Цена . Пелядь, (сырок ) салехард 600 р кг , Скумбрия 500 кг, , ,щекур 650горбуша 550 ,Кета 900, кижуч 900, форель 1200. Муксуна нет пока.Новая коробка 30 р Оплата после получения заказа на карту Сбера. Ник ( фамилия) и сумма на коробке .Коробку получаем В городе.Номер карты в профиле ,так же карта привязана к номеру телефона . Цена на скумбрию скоро изменится, это связана с сезоном вылова. (Незначительно ) чем позднее она выловлена, начиная с октября по февраль , тем мясо у неё становится крепче . Фотографии залью позже. Они есть в ветке кухни рыболова . Ну и маленькая рекомендация. Рыба сразу после коптилки идёт к вам, но лучше что б вы ее употребляли на следующий день , так уйдёт резкий запах и гореч ( в теории она должна сутки на продувке стоять ) Как только набираем определенное количество для загрузки коптильни, начинаю выполнять ваши пожелания)) |
|||||||||||||||||||
Последний раз редактировалось: MANAger (Ср Мар 09, 2022 6:44 pm), всего редактировалось 26 раз(а) _________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish |
|
MANAger, дак 22 в москву поеду.
Мнеб пару щокуров и 5 красной |
|||||||||||||||||
_________________ Хорошо там, где меня нет. Но ничего, я и туда доберусь |
|
MANAger, просьба, не зыбыть про мой заказ.
Буду признателен |
|||||||||||||||||
|
|
Я все про всех помню))
|
|||||||||||||||||
_________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish |
|
[quote="MANAger"]Карп 96- скумрия 10, сырок 11, щекур 6, красная 20
Юля -скумрия 8, сырок 10, щекур 1 2) -скумрия 2, сырок 10, щекур 1, красная 1 3)- скумбрия 2, сырок 3, щекур 2, красная 2 4)-скумбрия 2, сырок 2, щекур 1, красная 2 5)-скумбрия 7 , сырок 5 6) -скумрия 9, сырок 12 Рав 2005- скумбрия 4, щекур 1, красная 1 Тиле-скумрия 3, сырок 4, красная 1 Херсон -сырок 3, щекур 1кг , красная 1 кг 2)- скумрия 1кг, красная 1кг Котор -сырок 4, щекур 3, красная 2 Славян славяныч- сырок 3, щекур 3 Нфс карбон-щекур 3, красная 2 Зуб-скумрия 6 Вов77- скумрия 35, сырок 2, щекур 2, красная 4 Маленький -скумрия 29, щекур 12, красная 36 Техник- скумбрия 5, щекур 4, красная 3 Денис1983-скумбрия 1, сырок 2, красная 1 Рыбачек 2010 1)-щекур 1, красная 2 2)-скумбрия 2, щекур 2, красная 2 3)-скумрия 5, красная 3 ( каждой рыбке отдельно ценник , попробую)) 4)-щекур 1 Зонк-скумбрия 5 Батька махно- 2 щекура Рып- скумрия 2, красная 1 Паша с уралмаша-скумбрия 2, щекур 1, красная 1 Реал-сырок 3, щекур 2 Аркада -скумрия 4, сырок 4, щекур 2 Каспер -сырок 2, щекур2, красная 1 Дьюс-щекур 2, красная 2 Андрей-р- скумбрия 2, щекур 1, красная 1 Рибачек 96-скумбрия 1, щекур 1, красная 1 Пауль-сырок 1, щекур 1, красная 3 Базил- скумрия 1, красная 1 Рыба поехала выдача начнётся где то пол четвёртого, забирает список . Те кто был в допоаолнеие прошу на следующий раз. Часть рыбы просто забраковал и там полностью закрыть бы не получилось Бажова 70 +7 (952) 737-33-63 Андрей . Спасибо всем за рание )) я старался |
|||||||||||||||||
_________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish |
|
До скольки сегодня можно забрать,чтоб не поздно.
|
|||||||||||||||||
_________________ тел.8922 сто пятьдесят пять 6354 |
|
Ок
|
|||||||||||||||||
_________________ 8-908-914-61-90 Токарно-фрезерные работы |
|
До упора Добавлено спустя 10 минут 57 секунд: В красной соли чуть больше чем хотелось , остальное малосол Жирность рыбы гуляет |
|||||||||||||||||||
_________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish |
|
MANAger,
Александр, раз в эту раздачу не попал, принимай заказ на следующую: 1 коробка. Скумбрия - 2шт, горбуша - 1шт, сырок - 2шт, если вдруг будет - камбала 1шт. 2 коробка. Скумбрия - 8шт, горбуша - 1шт, щекур -1шт. |
|||||||||||||||||
|
|
Едем дальше .
Виктор-к- скумрия 5, щекур 7 Степа- скумбрия 6, сырок 4, красная 2 Шарташский партизан - скумбрия 12, красная 1 Александр т73- скумбрия 4, красная 2 Бад- скумбрия 2, сырок 2, красная 1 2)- скумбрия 8, щекур 1, красная 1 Мишик - щекур 2, красная 5 Мелоун-скумбрия 6, красная 4 |
|||||||||||||||||
Последний раз редактировалось: MANAger (Чт Ноя 15, 2018 11:01 am), всего редактировалось 2 раз(а) _________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish |
|
4 Красных, 6 скумбрии
|
|||||||||||||||||
_________________ Wellboat 46 + Yamaha 25 BWC + Lowrance HDS 89090147426 |
|
MANAger, Рыбу сча проглочу. Вкусная.
Расчёт на месте. Там было 120р сверху- забудь. На развитие спорта. Ну или папе премия за сотрудничество. Благодарю за труды. |
|||||||||||||||||
_________________ Лучше бутылка алкоголя, чем префронтальная лоботомия. |
|
У Андрея телефон разрядился, если в машине нет, значит в магазине, стойте около его авто, увидит вас
|
|||||||||||||||||
_________________ 8-908-914-61-90 Токарно-фрезерные работы |
|
Какая машина?
|
|||||||||||||||||
|
|
Хонда аккура. Почти напротив выхода Кроссовер. Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд: KaCneP, Зайди в магазин и крикни "Я за рыбой копчёной!" Не боись, не повяжут. |
|||||||||||||||||||
_________________ Лучше бутылка алкоголя, чем префронтальная лоботомия. |
|
Александр, прими заказ: 3 скумбрии, 2 щекура, 1 красная
|
|||||||||||||||||
|
|
Телефон на связи )) заряжен . Звоните . Спустятся
|
|||||||||||||||||
_________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish |
|
Заказ забрал, оплатил на месте, Саня, спасибо
|
|||||||||||||||||
_________________ Не зная покоя и отдыха при лунном и солнечном свете мы делаем деньги из воздуха, чтоб тут же пустить их на ветер. |
|
Едем дальше .
Виктор-к- скумрия 5, щекур 7 Степа- скумбрия 6, сырок 4, красная 2 Шарташский партизан - скумбрия 12, красная 1 Александр т73- скумбрия 4, красная 2 Бад- скумбрия 2, сырок 2, красная 1 2)- скумбрия 8, щекур 1, красная 1 Мишик - щекур 2, красная 5 Мелоун-скумбрия 6, красная 4, Вишер- скумбрия 3, щекур 2, красная 1 Рып-красная 4 Тиле-сырок 3,щекур 1,красная 1 Сана96-скумбрия 6 ,красная 4 Техник-скумбрия 11,щекур 4,красная 6 Махно- 2 коня щекура Котор-скумбрия 7,сырок 5,щекур 2 Академия - скумбрия 1кг 2) -щекур 3,красная 3 3)-скумбрия 6,сырок 1кг,красная 2 4)-скумбрия 2,сырок 2,щекур 2,красная 2 5)- красная 2 6)-скумбрия 1кг 7)-скумбрия 2,красная 1 -скумбрия 1кг,красная 1кг 9)-скумбрия 1кг 10)-скумбрия 1кг, красная 1кг 11) - красная 1кг 12)- скумбрия 3,щекур 1,красная 2 13)-скумбрия 1кг,красная 1кг 14)-скумбрия 1кг,красная 1кг 15)-скумрия 1кг,красная 1кг 16)-скумбрия 1кг,красная 1кг |
|||||||||||||||||
Последний раз редактировалось: MANAger (Вс Ноя 18, 2018 12:14 pm), всего редактировалось 2 раз(а) _________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish |
|
Александр, про меня не забудь |
|||||||||||||||||||
|
|
саша привет.
красная 4 шт плиз |
|||||||||||||||||
|