  |
 | Коллективное холодное копчение рыбы, от MANAger |  |
 
|
|
Добрый день коллеги , заказы на копчение и обсуждения будем формировать в этой ветке . Все информацию прикреплю позже .
И Так представляю вам рыбу домашнего холодного копчения . Весь процес основан на натуральном сырье. Это свежемороженая рыба( официально вылавлена и куплена на базах Екатеринбурга) с пакетом документов, подтверждающих ее происхождение. Чек высылаю в электронном виде. Процесс копчение происходит на ольховой щепе , без добавления воды,красителей, и прочего. Процесс подготовки рыбы так же на всём натуральном , родниковая вода , соль и специи. . Цена . Пелядь, (сырок ) салехард 600 р кг , Скумбрия 500 кг, , ,щекур 650горбуша 550 ,Кета 900, кижуч 900, форель 1200. Муксуна нет пока.Новая коробка 30 р Оплата после получения заказа на карту Сбера. Ник ( фамилия) и сумма на коробке .Коробку получаем В городе.Номер карты в профиле ,так же карта привязана к номеру телефона . Цена на скумбрию скоро изменится, это связана с сезоном вылова. (Незначительно ) чем позднее она выловлена, начиная с октября по февраль , тем мясо у неё становится крепче . Фотографии залью позже. Они есть в ветке кухни рыболова . Ну и маленькая рекомендация. Рыба сразу после коптилки идёт к вам, но лучше что б вы ее употребляли на следующий день , так уйдёт резкий запах и гореч ( в теории она должна сутки на продувке стоять ) Как только набираем определенное количество для загрузки коптильни, начинаю выполнять ваши пожелания)) |
||||||||||||||||||
|
Последний раз редактировалось: MANAger (Ср Мар 09, 2022 6:44 pm), всего редактировалось 26 раз(а) _________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
|
||||||||||||||||||||
 |
| |
|
|
И мне 2 кг. гольца.
|
||||||||||||||||
|
_________________ Не зная покоя и отдыха при лунном и солнечном свете мы делаем деньги из воздуха, чтоб тут же пустить их на ветер.
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
2 кг гольца
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
| |
 
|
|
Александр приветствую.
Можно в заказ: Голец - 1-1,5кг Скумбрия - 1шт Камбала если будет - 1шт Сырок - 1шт |
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Саша, и мне рыбки
Голец 4 шт. Скумбрия 4 шт. |
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
| |
 
|
|
1. Горбуша-2шт.
2. Скумбрия - 12 шт. 3. Камбала - 2 шт. 4. Щекур - 1 шт. 5. Голец - 2 кг |
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Саня, а мне 2 щекура на 2 кило и 2 гольца на 2 кило. Если можно?😃
|
||||||||||||||||
|
_________________ Я за любой кипишь, кроме голодовки.
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Голец 4 шт.
Скумбрия 4 шт. ПЛЗ!! закинуть в РИМЕКС на Высоцкого!!! )) ПОПРАВИЛ!!!! |
||||||||||||||||
|
Последний раз редактировалось: GRAD (Пн Мар 26, 2018 1:59 pm), всего редактировалось 1 раз
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Гольца 3 шт - 1,5 кг
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Заказ:
Скумбрия -14 Щекур-3(крупных) Горбуша-7 Голец-3 |
||||||||||||||||
|
_________________
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
К моему заказу еще: 1. Скумбрия - 8 шт. 2. Щекур - 4 шт. 3. Голец - 1 кг. |
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
| |
|
|
+1 кг - гольца
|
||||||||||||||||
|
_________________ Короткий путь - не самый быстрый... +7-912-24-2-12-90
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
1. Скумбрия - 24 шт.
2. Камбала - 4 шт. 3. Щекур - 2 шт. 4. Голец - 5,5 кг |
||||||||||||||||
|
_________________ Бойся оголенного конца ... +79122495411
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Мне еще плюсом:
4- щекура. 1-скумбрия. |
||||||||||||||||
|
_________________ Не зная покоя и отдыха при лунном и солнечном свете мы делаем деньги из воздуха, чтоб тут же пустить их на ветер.
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
горбуша-5 шт.
скумбрия-10 шт. голец-5 шт. |
||||||||||||||||
|
_________________ плюс семь 902 44 сорок пять 130
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Собираем до понедельника)) вторник день завоза
|
||||||||||||||||
|
_________________ Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
MANAger, Саша, на меня 12 кг. скумбрии...
 |
||||||||||||||||
|
_________________ С уважением, Анатолич...
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Голец 3кг.
Горбуша 3шт. Камбала 5шт(если наберём) |
||||||||||||||||
|
_________________ Лучше бутылка алкоголя, чем префронтальная лоботомия.
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Александ, добрый день:
Скумбрия 4 шт Голец 1 кг Щекур 1шт Сырок 2 шт |
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Саша привет!
На ближайшую партию: Красная -1 большая Скумбрия -2 кг Камбала -2 кг Голец-1 кг Херсон 2 Голец-2кг(прошу взвесить отдельно) Красная- 2большие |
||||||||||||||||
|
Последний раз редактировалось: Херсон (Пн Апр 02, 2018 8:45 pm), всего редактировалось 2 раз(а) _________________ 
|
||||||||||||||||||
|
| |
|
|
Александр, когда примерно будет готова партия с гольцами?
|
||||||||||||||||
|
_________________ De omnibus dubitandum!
|
||||||||||||||||||
|
