Ответить на тему   вывод темы на печать
Коллективное холодное копчение рыбы, от MANAger
Гуру


Репутация: +213/–2 
На форуме с: 06.03.2005
Сообщений: 2564
   Всего отзывов: 4 Ответить с цитатой
Добрый день коллеги , заказы на копчение и обсуждения будем формировать в этой ветке . Все информацию прикреплю позже .

И Так представляю вам рыбу домашнего холодного копчения . Весь процес основан на натуральном сырье. Это свежемороженая рыба( официально вылавлена и куплена на базах Екатеринбурга) с пакетом документов, подтверждающих ее происхождение. Чек высылаю в электронном виде. Процесс копчение происходит на ольховой щепе , без добавления воды,красителей, и прочего. Процесс подготовки рыбы так же на всём натуральном , родниковая вода , соль и специи. .
Цена . Пелядь, (сырок ) салехард 600 р кг , Скумбрия 500 кг, , ,щекур 650горбуша 550 ,Кета 900, кижуч 900, форель 1200. Муксуна нет пока.Новая коробка 30 р Оплата после получения заказа на карту Сбера. Ник ( фамилия) и сумма на коробке .Коробку получаем В городе.Номер карты в профиле ,так же карта привязана к номеру телефона .
Цена на скумбрию скоро изменится, это связана с сезоном вылова. (Незначительно ) чем позднее она выловлена, начиная с октября по февраль , тем мясо у неё становится крепче . Фотографии залью позже. Они есть в ветке кухни рыболова .
Ну и маленькая рекомендация. Рыба сразу после коптилки идёт к вам, но лучше что б вы ее употребляли на следующий день , так уйдёт резкий запах и гореч ( в теории она должна сутки на продувке стоять )
Как только набираем определенное количество для загрузки коптильни, начинаю выполнять ваши пожелания))


Последний раз редактировалось: MANAger (Ср Мар 09, 2022 6:44 pm), всего редактировалось 26 раз(а)

_________________
Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Рыбак


Репутация: +3 
На форуме с: 06.09.2010
Откуда: екатеринбург, ЖБИ
Сообщений: 73
   Ответить с цитатой
MANAger, Добрый день, я правильно понимаю перезаказ в этой ветке не делать?

_________________
Чукотка - вот рыбалка, так рыбалка!
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail   
Гуру


Репутация: +213/–2 
На форуме с: 06.03.2005
Сообщений: 2564
   Ответить с цитатой
Не надо )) я перенесу

_________________
Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Re: Коллективное холодное копчение рыбы, от MANAger
Профи


Репутация: +19/–1 
На форуме с: 26.01.2012
Откуда: Екатеринбург
Сообщений: 631
   Ответить с цитатой
MANAger писал(а):
Добрый день коллеги , заказы на копчение и обсуждения будем формировать в этой ветке . Все информацию прикреплю позже .

Добавлено спустя 15 минут 14 секунд:

В Тагил отправлял пару раз , но есть сложности в доставке . Даже есть не выполненые заказы . Возможно если только отдельно для вас всех сделать и отправить машину ))) в Тагил , но пока такой возможности нет . Или вам из тагила приехать к нам ( ну может кто то по работе тут у нас) и забрать несколько коробок ))
Александр могу забрать для Тагильчан заказ,в екате буду в суббота вечер по понедельник.В тагиле на базе Аист.
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Гуру


Репутация: +213/–2 
На форуме с: 06.03.2005
Сообщений: 2564
   Ответить с цитатой
Спасибо за помощь) но в этот раз точно не хватит

_________________
Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Профи


Репутация: +2/–1 
На форуме с: 21.03.2010
Откуда: Уралмаш
Сообщений: 308
   Ответить с цитатой
когда можно будет заказ забрать?

_________________
С уважением. +790четыре989ноль13два. Ривьера 340 СК, Tohatsu M 9,8 BS
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеICQ Number   
Гуру


Репутация: +213/–2 
На форуме с: 06.03.2005
Сообщений: 2564
   Ответить с цитатой
Завтра, после обеда на шарташе. Как поедет напишу. Кто был после моего Сообщения о закрытии партии, пока не ясно сколько остаётся

_________________
Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Модератор


Репутация: +178/–19 
На форуме с: 03.07.2003
Откуда: г. Е-бург
Сообщений: 10954
   Ответить с цитатой
ок. я тож заеду

_________________

Хорошо там, где меня нет. Но ничего, я и туда доберусь
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailICQ Number   
Гуру


Репутация: +213/–2 
На форуме с: 06.03.2005
Сообщений: 2564
   Ответить с цитатой
Все едет на точку)) через 30 минут будет. На маленьком все закончилось , и ему чутка не хватило . Ссори что не смог закрыть 100 процентов

Добавлено спустя 36 минут 58 секунд:

Продолжаем )
a.west- сырок 10шт, 2скумбрии,красной 2
2. Сырок 5 шт, красная 3
3. Две красной
4. 2шт, 2шт , 2шт (все по две)
Шарташский партизан -5сырков
Кемел- 6 шт скумбрии, 2 красной
Круг- 3 красных(средней)
Всеравнопоймаю- каждой по две )) три вида

_________________
Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Профи


Репутация: +14/–2 
На форуме с: 03.05.2012
Откуда: Екатеринбург-Ст.Сортировка.Полесье -2
Сообщений: 816
   Ответить с цитатой
Мну можно всё по 2 рыбки.

_________________
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. Mудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым мудаком.
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail   
Профи


Репутация: +2/–1 
На форуме с: 04.11.2002
Сообщений: 208
   Ответить с цитатой
А до которого времени забрать можно?Боюсь раньше 20 не успею
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Профи


Репутация: +52 
На форуме с: 11.05.2011
Откуда: Екатеринбург, Шарташский рынок
Сообщений: 870
   Ответить с цитатой
Закажу на пробу:
сырок 2шт, скумбрии 2 шт, красной 2 шт

_________________
89122100042
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеПосетить сайт автора   
Гуру


Репутация: +213/–2 
На форуме с: 06.03.2005
Сообщений: 2564
   Ответить с цитатой
До 23 вечера , а так там круглосуточно))

_________________
Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Бывалый рыбак


Репутация: +10 
На форуме с: 28.01.2014
Откуда: Екатеринбург, Дворец Молодёжи
Сообщений: 190
   Ответить с цитатой
Рыбасик на высоте =) В офисе все в восторге, и мужики и женщины.
с 16:00 до 17:00 сидели грызли ))))))
Бабосики упали от Максима Валерьевича Т. ?
Как минимум 10 красных в ближайший замес.
"До когда" ещё можно успеть в ближайший добавить по сыркам и макрели ?

_________________
"За годом-год крутил водоворот событий, вертелась мясорубка, впитывала губка, собой, живительную влагу новизны открытий..." (с) Наум Блик
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailICQ Number   
Рыбак


Репутация: 0 
На форуме с: 16.12.2014
Откуда: Екатеринбург
Сообщений: 54
   Ответить с цитатой
Александр, спасибо!!!
Забрал, оплатил.
Сразу на след. Копчение:
Всех по три штуки.
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Гуру


Репутация: +764 
На форуме с: 06.12.2009
Откуда: п. Уральский
Сообщений: 6427
   Ответить с цитатой
MANAger писал(а):
Продолжаем )
a.west- сырок 10шт, 2скумбрии,красной 2
2. Сырок 5 шт, красная 3
3. Две красной
4. 2шт, 2шт , 2шт (все по две)
Шарташский партизан -5сырков
Кемел- 6 шт скумбрии, 2 красной
Круг- 3 красных(средней)
Всеравнопоймаю- каждой по две )) три вида

Саня, это на когда примерно?
Всю след. неделю в командировке буду... Хотя, зима на дворе) - не испортится поди)))

_________________
Кто восход солнца видит, тому один грех прощается.
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Гуру


Репутация: +213/–2 
На форуме с: 06.03.2005
Сообщений: 2564
   Ответить с цитатой
Лёша , пока не понятно , го точно что не испортится )) на улке как в морозилке. Месяца три лежать будет спокойно ,

_________________
Я за натур продукт)). 89126077733 MANAger Fish
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Гуру


Репутация: +764 
На форуме с: 06.12.2009
Откуда: п. Уральский
Сообщений: 6427
   Ответить с цитатой
Похоже пора о Новогоднем столе задумываться Very Happy
И зачем я это сказал "в большой семье"? Mr. Green

_________________
Кто восход солнца видит, тому один грех прощается.
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Профи


Репутация: +16 
На форуме с: 27.09.2011
Сообщений: 622
   Ответить с цитатой
Санёк,партия ,как и все, удалась!Вкуснятина!Молорик!

_________________
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   
Профи


Репутация: +70 
На форуме с: 02.04.2014
Откуда: Е-бург
Сообщений: 270
   Ответить с цитатой
MANAger, Саша, можно по одной рыбке каждого вида.
Посмотреть профильОтправить личное сообщение   


       Вложения, изменение цвета и размера текста сообщения доступны через кнопку "Ответить" вверху и внизу страницы.
Коллективное холодное копчение рыбы, от MANAger
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы не можете скачивать файлы
Часовой пояс: GMT + 6  
Страница 1 из 161  

  
  
 Ответить на тему   вывод темы на печать  


Яндекс.Метрика